Dagoe Pepre

€ 2,95

Dagoe Pepre

€ 2,95

Als men aan een Surinaamse chilipeper denkt, denkt men gelijk aan Madame Jeanette, en zou je kunnen denken dat er geen andere pepersoorten in Suriname bestaan. Het tegendeel is waar! In de "Encyclopaedie van Nederlandsch West-Indië" uit 1914 staat: "In Suriname worden nog tal van andere capsicum-soorten gekweekt, bekend onder de inlandsche namen A-gi-oeman-nin, Dagoe-pépré, Misi moonki, Sika pepré, enz."

"Dagoe pepre" dankt haar naam aan het feit dat als je er een hap van neemt, je het gevoel krijgt alsof er een hond in je tong heeft gebeten! In Suriname worden deze pepers gebruikt in soepen en stoofpotjes.

 

Capsicum Chinense

Scoville Heat Units onbekend, héél heet!

Inhoud: 10 zaden

 

🇬🇧

If you think of a Surinamese chili pepper, you immediately think of Madame Jeanette, and you might think that there are no other types of pepper in Suriname. The opposite is true! The "Encyclopaedie van Nederlandsch West-Indië" from 1914 states: "Many other capsicum varieties are cultivated in Suriname, known by the native names A-gi-oeman-nin, Dagoe-pépré, Misi moonki, Sika pepré, etc. "

"Dagoe pepre" (dog pepper) gets its name from the fact that if you take a bite of it, you get the feeling that a dog has bitten your tongue! In Suriname these peppers are used multiple times in soups and stews.

 

Very rare!

Capsicum Chinense

Scoville Heat Units unknown, very hot!

Content: 10 seeds